Stefan Dahm ist ein 20-jähriger Sänger, der schon als Kind mit der kölschen Sprache und Lebensart aufgewachsen ist. Mit zum Teil selbstgeschriebenen Liedern, vermittelt er den Gästen ein hautnahes Kölsches Lebensgefühl. Stefan überzeugt auch außerhalb des Karnevals und ist auch für Geburtstage oder Weihnachtsfeiern zu haben.